Alfajores – The Swedish version.
Alfajores. Kanske mest känd som Argentinas nationalkaka. En riktig godsak som äts mer eller mindre jämt runt om i Argentina. Alfajores är i Argentina lite som köttbullar är i Sverige. Många har sitt...
View ArticleClik here to view.
Kokoskoner med dulce de leche
Efter några härliga veckor i ett kokande Buenos Aires känns det skönt att komma igång med vår lilla receptfabrik igen. Någon bakning blev det inte i Argentina. Lite för varmt för det, hela 36 grader...
View ArticleClik here to view.
Ricottapaj med Dulce de leche & VINNAREN!
Först vill vi tacka för alla Dulce bidrag till vår D-day baktävling. Alla recept fick munnen att vattnas på oss och ett recept lite sådär extra. Vinnaren är Tatyana som kommer få Mattias fina bok Bake...
View ArticleClik here to view.
Morsdag med kärleksmums!
In English below På söndag är det morsdag. Även om alla dagar är mors dag så skadar det väl inte att baka något extra gott till lilla mor, det uppskattar i alla fall min kära mor. Vi tipsar om vår...
View ArticleClik here to view.
En dulce apelsin kaka – Christmas time – Jul kaka tid!
Apelsiner äter vi på längden och tvären, framlänges och baklänges. Marco frossar i mandariner och apelsiner. Det är klart att citrusfrukterna är sötar nu och det har säkert hjälp. Man känner att man...
View ArticleClik here to view.
Pampas Dulce de Leche kladdkaka
God eftermiddag! Det sägs att Gustav Vasa fick äran att njuta av den allra första kladdkakan . Och det sägs att en modig , argentinsk soldat fick äran att njuta av den första Dulce de lechen. Enligt...
View Article